2023 제과제빵기능사 실기/자격증 시험 책 공부 교재 무료강의 합격 레시피

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초보자를 위한 기초제과제빵, 대왕사, 도중진 저

쌀구움과자 – 모락모락 테이블의 쌀베이킹 과자 레시피 52

베이커를 위한 맛있는 레시피 제과제빵 따라잡기

케이크, 김영사, 조민영 저

캐러멜과 초콜릿으로 만든 과자:다카코의 달콤한 디저트 이야기 첫번째, 랜덤하우스, 이나다 다카코 저/은수 역

새책-스테이책터 [동경제과학교 양과자 기본 레시피 48] -제과제빵 출간 20170614 판형 209×265 쪽수 20, 동경제과학교 양과자 기본 레시피 48

경향BP – 디자인 케이크 레시피

지구문화 에센스 제과제빵 이론 및 실무-개정판 +미니수첩제공, 신태화

2021 에듀윌 제과 제빵기능사 필기끝장, 2권으로 (선택시 취소불가)

[경향BP] 아메리칸 쿠키 – 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피

새책-스테이책터 [맛있는 글루텐 프리 홈베이킹]과학 한 꼬집 넣어 만드는 레시피 100 -제과제빵 출간 20220408, 맛있는 글루텐 프리 홈베이킹

제과 제빵 샌드위치와 브런치카페:현대인들의 친숙한 식생활문화를 창조하는, 백산출판사

새책-스테이책터 [테누키친 마법의 간식 레시피] -제과제빵 출간 20210603 판형 182×257 쪽수 132, 테누키친 마법의 간식 레시피, 도서

대한민국 제과기능장 박상규의 실용제과 레시피, IFAD, 박상규 저

박봉석의 제과.제빵 레시피 : 대한민국 산업현장교수.대한민국 제과기능장, 도서, 상세 설명 참조

새책-스테이책터 [앙금플라워레시피]앙금플라워 기초교과서 -제과제빵 출간 20200925 판형 188×250 쪽수 280, 앙금플라워레시피

발효가 필요 없는 퀵브레드 100, 혜지원

밀크북 MJ의 슈퍼푸드 레시피 120 건강한 재료로 만든 맛있는 식탁 이야기, 도서

이노플리아 맛있는 레시피 제과 제빵 따라하기 베이커를 -7253, One color | One Size@1

NSB9788971907771 새책-스테이책터 [잼과 빵 마이 오리지널 레시피] -그린쿡-로샨 실바 지음 용동희 옮김-제과제빵-20210410 출간, 잼과 빵 마이 오리지널 레시피

베이커리창업을 위한 고급 제과제빵 실기 및 이론, 신화전산기획, 권영회,정인희 공저